1951年創業、愛知県豊田市で半世紀以上にわたり自動車部品を作り続ける町工場から生まれたファクトリーブランド「BIRDY.（バーディ）」（横山興業株式会社 / 代表取締役 横山 栄介）が、独自の研磨技術で生み出した人気のプロダクト「Birdyブレンディングタンブラー」と「Birdyスパークリングタンブラー」。
「BIRDY.」のテーブルウェアライン「BIRDY. TABLE」が展開する2種類のタンブラー、まぜるだけで簡単に味わいをまろやかに変化させる“本気の水割り”を可能とした「Birdyブレンディングタンブラー」と、注げばクリーミーな泡が立つ“理想の泡”を追求した「Birdyスパークリングタンブラー」は、職人が手作業で行う0.1ミクロン単位の緻密な研磨技術を応用し、内側にあえて凹凸を残し研磨することにより、味わいや泡の細かさが変化することに着目しています。
日本のファクトリーブランドがつくる唯一無二のタンブラーは、「父の日」のギフトにも最適。「父の日」ギフトの傾向として“ビジネスで使うもの”の他に、“趣味・嗜好品”が近年上位を占めており、“お酒関連”も根強い人気となっています。また、貰って嬉しかった父の日ギフトとしても“お酒関連商品”がラインクイン。「会社から帰ったらまず一杯！」のお父さんに今年は「桐箱入りギフトセット」はいかがでしょうか。
■ “本気の水割り”を可能としたブレンディングタンブラー
「Birdy ブレンディング タンブラー」 8,200円（税抜）
焼酎と水を合わせて数日間寝かせることでまろやかな味わいを生むと言われる「前割り焼酎」を、わずか数秒かき混ぜるだけで再現。焼酎の甕から着想を得た流線型のデザインは上から下に向かう対流を生み、内側に施した横方向の研磨により微細な空気を発生させて、まろやかな味に変化します。自宅で素早く簡単に「本気の水割り」を可能とします。
■ “理想の泡”を追求したスパークリングタンブラー
「Birdy スパークリング タンブラー」 8,000円（税抜）
ビールを注げば、クリーミーな泡が立ち、口当たりをなめらかに。ハイボールなどの炭酸ドリンクは、刺激の強い泡が解けて穏やかに泡立ち、舌ざわりをリッチに。内側は、炭酸の泡立ちの引き金と言われる表面の凹凸を研磨により極力減らすことで、無駄な炭酸の発生を抑えて、食事との相性を考えた「理想の泡立ち」を追求しています。
■ 桐箱入りギフトセット
桐箱入りは、タンブラー1個、または2個1セットの2タイプとなります。蓋にはBIRDY. のブランドカラーであるシルバーのロコが箔押しされています。
スパークリングタンブラー ギフトボックス入り 1個 9,200 円 2個 17,800円
ブレンディングタンブラー ギフトボックス入り 1個 9,400円 2個 18,200円
スパークリングタンブラー＋ブレンディングタンブラー 各1個ずつ計2個 18,000円
■ BIRDY.について
自動車産業で盛んな愛知県豊田市に工場を構える横山興業が、熟練の職人による独自の研磨技術を背景に、2013年にバーテンダー向けのカクテルツールを中心としたファクトリーブランドとして誕生。オリジナルで開発されたカクテルシェーカーは、攪拌効率を高める流線型のフォルム、内側に施されたミクロレベルの精密研磨により、素材本来の繊細な風味を引き出し、立体的な味わいに仕上げます。その効果は、発売と同時にバー業界で話題となり、国内のみならず海外17の国と地域でも使われてます。
2016年には、新たにテーブルウェアのライン『BIRDY. TABLE』（バーディ テーブル）をスタート。タンブラーに続いて、2017年春に時短デキャンタージュを可能とした珍しいステンレス製のデキャンタ「Birdyデキャンタ」を新発売。
2018年春、“良質なる消耗品”をテーマにした新ライン『BIRDY. Supply』（バーディ サプライ）が誕生。
■ BIRDY.公式サイト：http://birdy-j.com/
■ BIRDY.オンラインショップ：http://birdy.shop/