2023年10月26日（木）～11月5日（日）まで 開催されるクラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ 2023」（運営 株式会社セロリ）は、開催期間中10月28日（土）29日（日）の2日間限定でオープンするVillage（メイン会場）に展開する10のPOP UP BARの内容を決定しました。
9つのプレミアムスピリッツと１つのシロップブランドによるPOP UP BARでは、トップバーテンダーが勢ぞろいし、カクテルパスポートを事前に購入した参加者は、無料で旬のオススメカクテルを体験することができます。
（1日5杯まで／2日間で10杯）
このほかにも海外からのゲストバーテンダーが招聘されるほか、有名バーテンダーによるシェイカーを使ったカクテルメイキングを学べるレッスンやウィスキーのセミナーなどが行われます。
また期間中バーホッピングが可能な都内87の参加バーによるオリジナルカクテル全348種類が決定し、公式サイトにて全ラインナップを公開いたしました。今年のカクテルテーマ「Cocktail Trip」に沿って創作されたオリジナルカクテルは、それぞれにバーテンダーが想いのある世界各国の土地やシチュエーションからインスパイアされています。
このイベントの参加に必要な＜カクテルパスポート＞を購入した参加者は、87の参加店舗において期間中、東京カクテル7デイズのために考案されたオリジナルカクテルをスペシャル価格 1杯1,100円（税込・サ別）で楽しむことができます。また、Villageには無料で入ることができて10のPOP UP BARでカクテル体験ができます。
87のバーをホッピング！ ＜10月26日（木）～11月5日（日）＞
今年のカクテルテーマ【Cocktail Trip】で348種ものクラフトカクテルを楽しめます
都内の有名な老舗バーから「World’s 50 Best Bars」に選ばれたバー、ミクソロジーバー、カフェバー、ラグジュアリー系ホテルバー、レストランバーや今年オープンした新しいバーまで、合計87店舗が参加。【Cocktail Trip】をテーマに世界各地からインスパイアされたオリジナルカクテルが楽しめます。
Village（メイン会場）は2日間限定でオープン
＜10月28日（土）＆29日（日）＞
10のPOP UP BARが並びトップバーテンダーによるクラフトカクテルを提供
カクテルパスポートを事前に購入した参加者は、トップバーテンダーによる旬のオススメカクテルを無料で体験することができます（1日5杯まで／ 2日間で10杯）。
このほかにも海外からのゲストバーテンダーが招聘されるほか、カクテルメイキングを学べるレッスンやウィスキーのセミナーなどが行われます。
■ 東京カクテル7デイズ2023 公式サイト：https://cocktailbar.jp/7days_2023/