1951年創業、愛知県豊田市で半世紀以上にわたり自動車部品を作り続けている町工場から生まれたファクトリーブランド「BIRDY.（バーディ）」（横山興業株式会社／代表取締役 横山 栄介）は、2023年11月にブランド誕生から10周年を迎えます。これを記念して、バーディ公式オンラインショップにて「10th Anniversaryキャンペーン」を実施しています。
そのキャンペーン第二弾として、ブランドの主力であるカクテルライン「BIRDY. by Erik Lorincz（バーディ バイ エリック・ロリンツ）」より、世界的バーテンダーで共同開発者のエリック・ロリンツ氏の直筆サインが入ったスペシャルボックスにカクテルツールをセットした「BIRDY. by Erik Lorincz アニバーサリーBOX」を2023年11月20日（月）より限定発売いたします。
「BIRDY. by Erik Lorincz アニバーサリーBOX」はカクテルシェーカーをメインとした「シェイキングセット」とミキシングティンをメインとした「ステアリングセット」の全2種。シェイキングとステアリング、2つの代表的なカクテルメイキングの手法でエリック・ロリンツ氏が日頃から使用しているアイテムをセットにしています。どちらも特別仕様のオリジナルボックスに入り、10セット限定となります。
2013年、自動車部品の製造から培った研磨技術を応用し、オリジナルで開発したカクテルシェーカーの誕生から始まったブランド「BIRDY.」は、その後世界のトップバーテンダー、エリック・ロリンツ氏をカクテルツールの共同開発者として迎え入れ、カクテルライン「BIRDY. by Erik Lorincz」として画期的なアイテムを開発し続けてきました。
今後も世界中の素晴らしいカクテルを作り続けるバーテンダーに敬意を払い、エリック・ロリンツ氏とともにプロフェッショナルな職人である彼らに共感していただけるようなアイテムを探求し続けていきます。
【商品概要】
商品名： BIRDY. by Erik Lorincz アニバーサリーBOX シェイキングセット
（バーディ バイ・エリック・ロリンツ アニバーサリーボックス シェイキングセット）
セット内容：
CS500 カクテルシェーカー 500ml 1個
BS400 バースプーン 400mm 1本
MC30/60 メジャーカップ 1個
オリジナルボックス入り（直筆サイン入り）
価格： ¥33,880円（税込）
発売日： 2023年11月20日（月）バーディ公式オンラインショップ限定販売
※11月末日より順次発送予定
【商品概要】
商品名： BIRDY. by Erik Lorincz アニバーサリーBOX セット ステアリングセット
（バーディ バイ・エリック・ロリンツ アニバーサリーボックス ステアリングセット）
セット内容：
MT540 ミキシングティン 540ml 1個
BS400 バースプーン 400mm 1本
ST82 カクテルストレーナー 1個
MC30/60 メジャーカップ 1個
オリジナルボックス入り（直筆サイン入り）
価格： ¥34,980円（税込）
発売日： 2023年11月20日（月）バーディ公式オンラインショップ限定販売
※11月末日より順次発送予定
🔳 エリック・ロリンツ氏 プロフィール
母国スロバキアでバーテンダーについて学び、資格を取得した後、2004年1月にロンドンに移住。The Attica Clubで最初の仕事をスタートし、最終的にはヘッドバーテンダーとなる。
2017年3月、スロバキア人起業家でバー経営者でもあるカロル・シュシャ氏とともに、ブラチスラバ旧市街の中心部にバーAntique American Barをオープン。
2010年、125年の歴史を誇るサヴォイホテルのThe American Barで10代目ヘッドバーテンダーに就任。その直後、テイルズ・オブ・ザ・カクテル2011で世界のベスト・ホテル・バーに、エリックはインターナショナル・バーテンダー・オブ・ザ・イヤーに選ばれる。
2012年、ボンド映画『007 スカイフォール』の撮影時に依頼を受け、俳優たちが完璧なボンド・マティーニを作れるよう指導する立場で映画監督サム・メデスのアシスタントを務める。それ以来、エリックは定期的にボンドムービーに参加し、ボンドカクテルをアシストしている。
2017年、The American BarはWorlds 50 Best barの第1位に輝く。2018年、エリックはドリンクス・マガジン・アジアでインターナショナル・バーテンダー・オブ・ザ・イヤーに選出される。
2018年5月、The American Barを離れ、2019年5月、ロンドン中心部に「Kwānt bar London」をオープン。その数ヶ月後に50 Worlds Best barの47位にランクインする。
2020年テイルズ・オブ・ザ・コケイルズ・スピリテッド・アワードで、Kwãntはベスト・ニュー・インターナショナル・カクテル・バーに選ばれる。さらに50 Worlds Best barで6位に躍進し、Class Magazine誌の「ベスト・ニュー・オープニング2020」にも選出される。
2021年、万博開催期間中はドバイに一時移転し、2022年はイビサのMeホテルで「Kwãnt by the Sea」として営業。2023年「Kwãnt Mayfair」はストラットン・ストリート52番地に新装オープンする。
🔳 BIRDY.公式サイト：https://www.birdy-j.com/
🔳 BIRDY.公式オンラインショップ：https://www.birdy.shop/